河口湖自然生活館　ブルーベリーQ＆A

Q. ブルーベリーって何？
　

A.	ツツジ科の低木果樹で葉の紅葉や花も美しい樹です。冷涼地向きのハイブッシュ系と暖地から寒地まで広い地域に向くラビットアイ系の2つが園芸種です。

Q. ブルーベリーの木を買う時の選び方は？

A.	品種が確実であり、枝が太くて多いもの、根がたくさんはっているもの、虫などがついていないものを選びます。 1品種ですと実なりが悪いので、2品種以上の組み合わせが良いです。

Q. ブルーベリーの木は、どういう場所に植えたらいいの？

A.	日当たりが良く、水はけが良い所に植えると生育が良いです。

Q. 土はどんな土がいいの？

A.	酸性土を好むのでピートモスを「7」、土を「3」、有機肥料（油粕、骨粉など）を混ぜると良いです。また、土のpH（ペーハー）を硫黄粉剤などで調整し、酸性土壌にします。ピートモス・・・水苔が数千年以上堆積してできたもの。非常に繊維分が多く、軽い。

Q. ブルーベリーの木はどのくらいまで大きくなるの？

A.	大きいものになると2～2.5mにはなりますが、実を取りやすい1.5mくらいに剪定しておいたほうが良いです。

Q. ブルーベリーの木は寒さに強いの？

A.	寒さに強いハイブッシュ系があります。なかでも、ブルーレイ、ウェイマウスなどが大実で比較的育て易い品種です。

Q. 肥料やお水はどのくらいあげたらいいの？

A.	ブルーベリーの木は、浅根性で乾燥に弱いため、乾燥時は朝夕2回の水やりが必要です。肥料は有機肥料（湯粕、骨粉など）を4月にあげる他、市販されている配合肥料片手一握りほどを4月上旬、5月上旬、8月上旬に分けてあげてください。

Q. ブルーベリーの木は増やせるの？

A.	挿し木で増やせます。挿し木を10～15cmくらいにして3時間くらい水上げした後、挿し木用の土（ブルーベリーの場合、ピートモスが最適）に挿してください。

Q. ブルーベリーの木を植えて、何年くらいで食べられる実がなるの？

A.	早いもので1～2年で実がなりますが、3年くらい木を生育させてからならせると実が多くつきます。ただし、多く実をならせ過ぎると実が小粒になってしまいます。

Q. ブルーベリーの木の剪定は？

A.	苗木を植えてから3年くらいは剪定はいりません。 4～5年すると枝が込み合ってくるので、根が休眠している時期の11月～2月くらいに（目安は葉が落ちればOK!）枝を間引いて主枝4～5本にしてください。主枝が弱ってきたら株元から切って若い枝に更新してください。

Q. ブルーベリーの収穫時期はいつ？

A.	場所により異なりますが、早生種は6月上旬から晩生種は7月上旬から約1ヶ月くらい収穫できます。

Q. ブルーベリーの実がなったらすぐに摘んでしまっていいの？

A.	果色が緑色から赤色に変わり紫黒色になって指で触れてポロッと取れたら食べごろです。

Q. 実がなったときの虫＆鳥対策は？

A.	他の果樹に比べて虫はつきにくいので見つけたら消毒などせず捕殺してください。鳥は市販されている防鳥網などで防いでください。

Q. ブルーベリーの実は生果で何日くらいもつの？

A.	冷蔵庫に入れて約5日くらいですが、できるだけ早めに食べるか冷凍保存するようにしてください。