業務用厨房機器・冷凍冷蔵設備・ベーカリー機器の修理保守・メンテナンス

  修理屋さんのメンテサービス宮下

   もったいない・・・もし修理して使えるなら。。。そんな気持ちにお応えします!

                  ありがとうございます!今までに訪問してくれた方

    

突然の故障・・・営業ができない、災難は突然やってきます。設備などを新たに買うのはとても大変です。時間や費用etc 何かといろいろかかります。

もし、修理して使えれば、そのほうが何かと負担も少なく済みます。

可能な範囲ではありますが、お力添えできればと考えています。

※エラーコードなどの表示・自己診断機能がある機器については、表示の記録をしておいてください。修理の際、早期解決に役立ちます。

 

主な対応機種

 ☆飲食店舗・給食施設・弁当製造などの業務用厨房機器

   ◎冷蔵庫/冷凍庫、コールドテーブル、製氷機、フライヤー、食器洗浄機 

     業務用ガス機器(コンベクションオーブン、ガステーブル・コンロ、ゆで麺機、フライヤーなど)

     業務用電気式加熱機器も対応します。(IH機器は除く)

 ☆食料品・青果・鮮魚・精肉店舗などの冷凍・冷蔵機器

   ◎冷蔵・冷凍ショーケース、プレハブ冷蔵/冷凍庫 など

 ☆ベーカリー・パン・製菓店舗などの冷凍・冷蔵機器や製造機器

   ◎冷蔵ショーケース、ホイロ、ドウコンディショナー、オーブン、蒸し器 など

           ※パイシーター、シーターなどの他機器類も対応可能なものもあります。

 ☆花屋・生花店舗

   ◎フラワーキーパー、フラワーショーケース等の保存用冷蔵機器 など

※その他の機械・機器や中古購入品についても対応可能な場合があります。お問い合わせください。

 

対応地域

    山梨県 東部富士五湖:上野原市、小菅村、丹波山村、大月市、都留市、

                   西桂町、道志村、富士吉田市、山中湖村、忍野村、富士河口湖町、鳴沢村

             中西部:甲府市、甲州市、山梨市、笛吹市、中央市、甲斐市、北杜市、

                  南アルプス市、市川三郷町、富士川町、身延町、南部町、早川町

    静岡県      東部:御殿場市、小山町、裾野市、三島市、沼津市、清水町、長泉町、富士宮市、富士市など

    神奈川県        :箱根町、南足柄市、山北町など

※その他地域についても対応可能な場合もあります。お問い合わせください。

 

営業日・営業時間

    営業日:不定休(土日祝日対応可能)

    営業時間:8:00〜18:00(時間外対応可能)

 

問い合わせ・連絡先

    TEL:090-5517-6121 FAX:0555-73-3931

    メール:dirtrider_0815@yahoo.co.jp

  所在地

    山梨県南都留郡富士河口湖町船津

    代表者:宮下善満

☆保有資格☆

    2級冷凍空気調和機器施工技能士 2級ボイラー技士

    第二種電気工事士 第三種冷凍機械責任者 ガス溶接

    (仕事には関係ありませんが・・・防災士)

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修理の前に・・・

 こんなことを一度確認してみてください。お手入れ不足が原因かも・・・!?

     ※取扱説明書がある場合、その内容に沿ってお手入れ、メンテナンス作業を行ってください。

 ☆冷蔵庫が冷えない

              @フィルターやフィルター内金属部分(アルミフィン)がほこりやゴミで目詰りしていませんか?

               ハケや掃除機などで清掃してみてください。

               フィルターの内側の金属はとても柔らかいアルミ製ですぐ曲がってしまいます。取り扱いは優しく丁寧に!

              A電源が入っていない(コンセントが抜けている。ブレーカーが落ちているなど)

              B詰め込み過ぎ。冷蔵庫には適度なすき間や空間が必要です!

 

 ☆製氷機の氷の出来る時間が長い、粒が小さい、出来ない

              Cこんな場合も上記@Aと同様の確認お手入れをしてみてください。

              D水道の元栓は開いていますか?またストレーナーやゴミ取りフィルター等が詰っていませんか?

 

 ☆フライヤーなどガス機器が点火しない

              Eガスの元栓が開いていますか?また、ガスが切れていたりしてませんか?

               他のガス機器が点火できていればOK。できなければガス屋さんへ連絡を!

              F電源は入っていますか?AC100Vや電池式のものあります。(仕様は取扱説明書を確認)

                AC100V使用はコンセントやブレーカー確認。

                電池式のものは電池を交換してみてください。

 

 ☆食器洗浄機ですすぎのお湯の温度が低い

               Gブースター(ボイラ・給湯器)のガスの元栓は開いていますか?また、電源はONになっていますか?

               H給湯器が動いていますか?(洗浄機への給水を給湯器から供給している場合が多いです)

 

 ☆食器洗浄機の汚れ落ちが悪い

               I洗剤は十分ありますか?

               J貯めているお湯の温度が低くないですか?(普通50℃以上)

                 少し時間を置くと加熱され熱くなる場合があります。(30分程度放置)

               K洗浄アーム(お湯が吹き出るところ)のノズルやゴミ受け等に詰りは無いですか?

                 外してゴミ等を除去してください。

 

 ☆漏電ブレーカー(ELB)の勧め

              冷凍庫/冷蔵庫、製氷機、洗浄機、スチコンなど電気機器には漏電ブレーカーを専用

              設置しましょう!

              感電防止、ショートや漏電による火災の防止になります。

              火災や感電、戸内停電(主電源OFF)につながり被害や不便を強いられることに・・・

              保険だと思って。取付をお勧めします。御一考を!

 

 上記の事柄は、実際にあった事例を記載しています。電話の前に慌てず焦らずにまずは確認を!

 取扱説明書を一読してみると問題解決のヒントが得られるかも!

 (取扱説明書はいざというときに役立ちます。大切に保管しておきましょう)

 面倒がらずに一度確認してみてください!

 上記の内容についての問い合わせについても受け付けています。電話対応も致します。

 お気軽に問い合わせください。

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富士山のある風景

              

            (大月市岩殿山よりの眺望)                                                                                                   (本栖湖中之倉峠付近より 旧五千円札・現千円札の絵柄と同風景)

               

                   (宝永山と富士山)                                                      (倉見山中腹堂尾山公園付近より)

               

                   (倉見山山頂付近より)                                               (毛無山富士山展望台より朝霧高原と富士山を望む)

 

Since 2010/06/01

2017/02/10更新